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Beneficios del café

Durante mucho tiempo se consideró el café una sustancia tóxica para el organismo e incluso fue perseguida por...

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Nueva normativa sobre el pan

A partir de hoy, día 1 de Julio entra en vigor un real decreto que controla los términos...

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Hidratación durante una ola de calor

Nos encontramos en la primera ola de calor de este verano y ya son dos, las personas que...

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Salteado de brócoli, garbanzos y arroz.

Plato  sencillo y energético recomendado para personas que buscan preparar un plato cómodo de transportar y apto cualquier...

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¿Qué es comer sano?

Si te paras a pensar ¿qué es comer sano? pensarás rapidamente en un montón de alimentos verdes.  Comer...

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Errores de las dietas

Muchos de mis pacientes acuden a una primera visita con cambios que han hecho en su alimentación con...

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Epidemia de obesidad en Europa

La mitad de la población adulta de la Unión Europea sufre ya de sobrepeso u obesidad, mientras que...

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Recomendaciones para evitar la obesidad infantil.

Esta misma semana la OMS ha publicado unas recomendaciones sobre actividad física para menores de 4 años, debido...

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Propiedades aguacate

Encontramos el oro de la frutería, el aguacate. Una fruta que en los últimos años ha sido el...