Crítica del dietista
En esta categoría podrás encontrar el punto de vista más personal y crítico del blog. Analizaremos dietas, reportajes y situaciones sociales relacionadas con el mundo de la nutrición y la dietética.
Nutriscore: herramienta nutricional
Nutriscore es una herramienta que tiene una buena finalidad, que es ayudar a los consumidores a saber lo...
Vitamina D y Covid
Actualmente dependemos de una vacuna , que no sabemos cuando vamos a tener acceso a ella. Pero si...
Los engaños alimenticios: basta ya!
Me parece vergonzoso, ridículo, de muy mal gusto publicar esta imagen más que falsa por una entidad que...
Comer sano ¿realmente sabemos?
Parece mentira que seamos capaces de usar con total facilidad, una tecnología que hace menos de 15 años...
Causas obesidad infantil
En nuestra gastronomía debería reinar la dieta mediterránea, pero contra todo pronóstico, lo único que reina es el...
Crema de cacao sin aceite de palma, merece la pena?
En los últimos días he visto un anuncio que me ha llamado la atención, una crema de cacao...
Lobbies del azúcar, ¿que buscan?
Cada vez que entro a un supermercado, me indigno. Como puede ser que los pasillos de la bollería,...
Comer sano es cada vez más caro
Según los resultados del estudio anual que realiza la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) , comer saludablemente es...
Boom en TV de nutrición
Si hace unos años para aquí todos los programas estrella eran de cocina, ahora parece ser que ha...
Impuesto bebidas azucaradas
Desde el 1 de Mayo de este mismo año, ha entrado en vigor un nuevo impuesto que incrementa...