Educación nutricional

Ofrecer una educación nutricional con una base solida es fundamental para que la población pueda tomar sus propias decisiones y pueda llevar una dieta saludable y equilibrada. Por ello, en esta sección encontrarás información básica y alguna más específica.

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Merienda saludabe

Ya es viernes y se acerca el peligroso fin de semana! Para controlar la ingesta de esta tarde,...

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Alimentos contaminados

La manipulación alimentaria debe realizarse con un adecuado control higiénico, ya que un correcto proceso de  limpieza  nos sirve para...

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Platos saludables para combatir el frío

Parece ser que el frío ha llegado y vamos a tener que convivir con él durante unos largos...

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Diferencias entre Consumir preferentemente y Fecha de caducidad

¿Quién no ha dudo en comerse un yogur de la nevera al ver que estaba "algo pasado"?  Pues...

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La nutrición también juega en el Mundial de Brasil

La alimentación debe estar "estratégica y tácticamente diseñada" ya que puede marcar una diferencia en el rendimiento del...

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Recomendaciones para una dieta saludable (III parte)

Para acabar con nuestros artículos relacionados con una alimentación saludable, vamos a hablar del consumo de grasas y...

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Productos light.

  Para muchas personas, la opción de encontrar productos light, es su salvación. Para ellos, consumir los "light"...

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Drunkorexia, un nuevo trastorno entre los más jovenes.

Aunque ingiera menos cantidad y durante un tiempo más corto que el hombre. Así, bebiendo la misma cantidad...

Pirámide de la Alimentación, renovada.

La Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) propone desde 2004 esta fórmula gráfica y sencilla de integrar todos...