Estudios científicos
Esta categoría abarca los estudios científicos más actuales y relevantes del mundo de la nutrición y la dietética. Estudios publicados por asociaciones, colegios o federaciones, pero siempre, estudios con una base fiable.
Obesidad infantil española en aumento.
Uno de cada tres niños no come ni una pieza de fruta al día y que el 41...
¿Cómo bajar el colesterol?
A pesar de que esta hidrogenación se lleva a cabo sobre todo en aceites vegetales, estas grasas son...
La adicción a la sal.
La Sociedad Española de Cardiología (SEC) ha alertado de que la sal ya puede considerarse como una droga,...
Riesgos de las dietas hiperprotéicas.
Los investigadores encontraron que las proteínas de origen vegetal, como las de la soja, no parecen tener los...
Azúcar ¿sí o no?
Es cada vez más común encontrar consejos dietéticos para evitar el consumo de grasas y en concreto de...
Otro beneficio de las dietas vegetarianas.
La hipertensión representa uno de los principales factores de riesgo de las enfermedades cardiovasculares y otros trastornos, como...
¿Cómo afrontar mejor la intolerancia a la lactosa?
Durante la infancia el organismo tiene una alta actividad de producción de lactasa, pero tras el destete y...
Consumir fresas ayuda a reducir el colesterol.
El equipo de investigadores ha confirmado en otros estudios que el consumo de fresas también fortalece los eritrocitos...
Una de cada tres españolas mantiene hábitos saludables
Aunque la mayoría sabe que debe tomar a diario frutas (91%) o verduras (82%), sólo el 57 y...
El timo de los suplementos.
Si tienes no tienes problemas de salud, para que tu organismo adquiera todos los nutrientes necesarios no hace...