Si hace unos años para aquí todos los programas estrella eran de cocina, ahora parece ser que ha llegado el momento de los programas de nutrición y dietética. Alguno de ellos, excelentes y otros… dejan mucho que desear.
Un programa que me ha gustado mucho y que aparece un profesional magnífico como es Aitor Sánchez es el programa Comidista Tv (dirigido por Mikel López, otro crack), donde toda la información es fiable y expuesta desde un punto de vista muy divertido.
En cambio, otro programa que no me ha gustado para nada es una americanada a la española que hacen en la primera. Un programa basado en ayudar a parejas a bajar de peso, sin el papel de un Dietista-Nutricionista….si señor…de nuevo desvalorando nuestro trabajo. Me parece indignante… No puede ser que el equipo de trabajo esté compuesto por un medico, un psicólogo, un entrenador personal y ningún dietista…. vergonzoso.
Encima, indicando que el ketchup es un alimento que puede consumirse. Vivan las salsa industriales, si señor!
Y otros programas que hablan mucho sobre alimentación son los típicos programas de investigación, que últimamente se han centrado mucho en temas, como por ejemplo: pan, suplementos proteicos, aceite de palma, aditivos, azúcar… temas también excelentes donde lo importante es demostrar a la población todos los efectos negativos de consumir alimentos nada saludables.
Cristina Sánchez Reyes
Dietista – Nutricionista