Propiedades del lomo de cerdo.
El lomo de cerdo es la carne más magra de este animal, así que su consumo moderado...
¿Que son las calorías vacías?
Los alimentos que contienen calorías vacías son aquellos que aportan una elevada cantidad de calorías, pero que a...
Propiedades nutricionales del albaricoque.
Su recolección ha empezado ya y como son varios los beneficios nutricionales de este fruto, vamos a recomendar...
Dormir engorda…
Hay personas que tienen la gran suerte de poder dormir 6 horas y esta frescas como una rosa,...
El mito de los números del envase de la leche.
Hace unos meses, vi una publicación en el facebook que me llamo mucho la atención. Era una fotografía...
El pan integral engorda mucho menos que el pan blanco.
Falso. El pan integral, un alimento fuente de hidratos de carbono contiene 229 Kcal/100 gramos. En cambio, el...
La psicoterapia puede ayudar a perder peso a pacientes obesos
La psicoterapia, además del asesoramiento dietético, ayuda a mejorar el peso y la salud de los pacientes obesos,...
Entrevista a Julio Basulto, autor de «Se me hace bola».
Julio Basulto, dietista-nutricionista, editor de la Revista Española de Nutrición Humana y Dietética y responsable de Investigación y...
Uno de cada tres españoles con obesidad ha intentado alguna dieta milagro.
Se trata de dietas promovidas, en la mayoría de los casos, por personas ajenas a la Medicina y...
Un 28% de los niños sufre sobrepeso u obesidad.
La prevalencia de la obesidad en el mundo se ha doblado en los últimos 30 años y se...