En cada consulta los pacientes vienen con un número mágico, una cifra que les hará volver a un punto ideal y a un peso repleto de felicidad.
¿Pero realmente debemos depender tanto de un número?
Desde mi punto de vista, si que necesitamos marcar unos objetivos, pero eso si… realistas. Es fundamental llegar a un peso, unas medidas, unos parámetros que sean lo más saludables posbiles, pero eso si, acorde con la constitución de cada persona.
La perdida de peso debe ser constante, sin agobios y sin sensación de fraude por haberlo hecho mal. Lo que necesitamos, es aprender a controlar las situaciones, los impulsos y a saber comer correctamente a diario.
¿Que tipo de dietas se elaboran?
Todas las dietas se elaboran a mano, mediante unos cálculos para evitar carencias y controlar la ingesta tanto de calorías como de nutrientes.
Las dietas/menús, pueden ser tanto para bajar, mantener o incluso incrementar el peso. Pero eso sí, siempre basando la alimentación a un estilo mediterráneo y totalmente saludable.
¿Se recomiendas productos?
Nunca. Los productos, suplementos, depurativos… no forman parte de una alimentación equilibrada, saludable y aún menos, dentro de una re-educación nutricional, por lo que no se recomiendan bajo ningún caso.
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