Estudios científicos

Esta categoría abarca los estudios científicos más actuales y relevantes del mundo de la nutrición y la dietética. Estudios publicados por asociaciones, colegios o federaciones, pero siempre, estudios con una base fiable.

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Menor riesgo de padecer diabetes al consumir extracto de fruta y pan.

Es una de las conclusiones de la investigación que ha realizado en Oxford Mar Armengol, graduada del Máster...

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Altos niveles de vitamina D protegen frente al cáncer de vejiga.

 El ingerir una determinada cantidad de vitamina D, tanto a través de alimentos, suplementos o la exposición solar,...

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Las embarazadas desconocen cómo deben alimentarse de manera saludable.

Las jóvenes embarazadas tienen escaso conocimiento sobre cómo alimentarse durante  la gestación. La mayoría de las embarazadas, incluso...

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Más crisis, más obesidad.

La crisis económica ha disparado los casos de obesidad a nivel mundial, ya que ha empujado a los...

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La leche protegería la progresión del cáncer de colon.

Cada año, más de un millón de personas en el mundo son diagnosticadas con cáncer de colon. Es...

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La diabetes supone al SNS un coste medio de 3.000 euros por paciente diagnosticado al año.

El grueso del gasto se debe a las hospitalizaciones, que suponen entre un 36 y un 58%, y...

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Entre el 70 y el 80% de los escolares españoles no realiza suficiente ejercicio físico.

Según las previsiones que manejan los expertos, en 2030, el 37% de los hombres y el 33% de...

Imagen de la alga Spirulina
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Los primeros prototipos de alimentos con microalgas ya son una realidad.

Ciertas microalgas, algo que parece demostrado, son una fuente de sustancias de alto valor nutritivo como vitaminas, ácidos...

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El 31% de los pacientes obesos presenta ansiedad y el 35% antecedentes de depresión.

Un estudio presentado en el Congreso Nacional de Psiquiatría llama la atención acerca del estrecho vínculo entre esta...

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Las personas que leen las etiquetas nutricionales se mantienen más delgadas.

Un estudio muestra que el índice de masa corporal de aquellas consumidoras que leen lo que compran es...