Estudios científicos
Esta categoría abarca los estudios científicos más actuales y relevantes del mundo de la nutrición y la dietética. Estudios publicados por asociaciones, colegios o federaciones, pero siempre, estudios con una base fiable.
Los huevos, mejor enteros.
Comer yemas de huevo se asoció realmente con mejores beneficios para la salud en estos individuos de alto...
Asocian bajos niveles de vitamina D con excesiva somnolencia durante el día.
El estudio incluyó una serie consecutiva de 81 pacientes en clínicas del sueño que se quejaban de problemas...
¿El consumo de sal puede afectar el peso de los niños?
Los niños que comen muchas comidas saladas también tienden a consumir más bebidas azucaradas, lo que a su...
Muere más gente por obesidad que por hambre, según un estudio.
Se han analizado las principales causas de muerte en 2010 comparadas con los datos de hace 20 años,...
Los españoles siguen «comiendo mal» por falta de voluntad.
Se debería evitar o reducir el consumo de comida rápida o preparada, que "suele ser fruto de la...
El consumo del gazpacho podría reducir la presión arterial.
La hipertensión arterial es una patología que afecta a un 25 por ciento de la población adulta y...
Gravar las bebidas azucaradas y alimentos grasos mejora la salud.
Señalan que debe tenerse en cuenta que el impacto de cualquier impuesto en determinado alimento o subvención puede...
Un compuesto vegetal podría convertirse en ingrediente para el tratamiento de la leucemia
"Mientras que el consumo de verduras crucíferas es bueno, no tendrá el mismo efecto que lo que vimos...
Beneficios de suplemento de hierro en bebés.
Los suplementos alimenticios de hierro en niños con bajo peso al nacer reducen los problemas de conducta. La...
Asocian los atracones de comida al inicio en el abuso de drogas y alcohol.
El estudio incluyó a 16.882 niños y niñas de entre 9 y 15 años de edad en...