Estudios científicos

Esta categoría abarca los estudios científicos más actuales y relevantes del mundo de la nutrición y la dietética. Estudios publicados por asociaciones, colegios o federaciones, pero siempre, estudios con una base fiable.

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La OMS recomienda reducir el consumo de sodio y aumentar el de potasio.

Alerta de que niveles elevados de sodio y bajos de potasio incrementan el riesgo de presión arterial elevada....

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El 70% de familias vulnerables no da una dieta saludable a sus hijos.

El 70,3% de las familias catalanas que recibe ayuda de la Cruz Roja no puede garantizar una alimentación...

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Asocian la obesidad abdominal a un aumento del riesgo de cáncer de colon.

El porcentaje de muertes provocadas por el cáncer puede evitarse con un cambio en los estilos de vida...

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El vegetarianismo puede reducir hasta un tercio el riesgo de enfermedad cardiaca.

El riesgo de hospitalización o muerte por enfermedad cardiaca es un 32 por ciento menor en los vegetarianos...

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La exposición a algunos tóxicos puede provocar obesidad tres generaciones más tarde.

El estudio, llevado a cabo en ratones, ha revelado que una exposición ancestral de los abuelos y bisabuelos...

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Frutas y verduras para el cáncer de mama hormonal.

El consumo de frutas y verduras se asocia con un riesgo menor de cáncer de mama con receptor...

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La restricción calórica reduce el riesgo de cáncer.

Pese a que los efectos de la restricción calórica dependen de las características genéticas de cada organismo. Un...

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La obesidad aumenta el riesgo de morir en un accidente de tráfico.

La parte inferior del cuerpo de los conductores obesos es propulsada más hacia delante en el impacto antes...

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El perfeccionismo conlleva un riesgo a sufrir trastornos de alimentación.

Dos aspectos del perfeccionismo (adaptativo y desadaptativo) están involucrados en la insatisfacción corporal y el desarrollo de trastornos...

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El betacaroteno puede disminuir el riesgo de diabetes tipo 2

  Las conexiones de genes con la enfermedad habían sido identificada a través de los llamados "estudios de...