Para poder realizar cualquier tipo de dieta es esencial que se realice una actividad física habitual y adaptada a las condiciones físicas, de la persona que presenta hipertensión arterial.
Una vez dicho esto, os indico las recomendaciones dietéticas relacionadas con esta patología:
Consejos dietéticos:
- Evitar los alimentos indicados como alimentos desaconsejados.
- Evitar añadir sal de mesa a los alimentos una vez cocinados y durante su cocción.
- Hacer cocciones bajas en grasa como bien, a la: plancha, brasa, vapor, horno, papillote, hervido, etc.
- Para las cocciones utilizar siempre aceite de oliva y evitar las grasas alimentarias para cocinar.
- Utilizar especies alimentarias y hierbas aromáticas para aumentar el sabor de las comidas y sustiuirla por la sal.
Especies a utilizar:
- Curry
- Menta
- Albahaca
- Canela
- Nuez moscada
- Pimienta
- Laurel
- Menta
- Orégano
