Las dietas yo-yo se relacionan con diabetes tipo 2.
El doctor Alfredo Martínez evidencia la importancia de realizar dietas individualizadas amparadas en la nutrigenómica y la necesidad...
¿Por que el chocolate negro tiene beneficios?
Cuando los compuestos del chocolate son absorbidos por el cuerpo, disminuyen la inflamación de tejido cardiovascular, reduciendo el...
Factores externos que facilitan el aumento de peso.
Los investigadores encontraron una "contribución ambiental al consumo de alimentos para llevar y, en especial, el índice de...
Obesidad infantil española en aumento.
Uno de cada tres niños no come ni una pieza de fruta al día y que el 41...
¿Cómo bajar el colesterol?
A pesar de que esta hidrogenación se lleva a cabo sobre todo en aceites vegetales, estas grasas son...
La adicción a la sal.
La Sociedad Española de Cardiología (SEC) ha alertado de que la sal ya puede considerarse como una droga,...
Riesgos de las dietas hiperprotéicas.
Los investigadores encontraron que las proteínas de origen vegetal, como las de la soja, no parecen tener los...
Azúcar ¿sí o no?
Es cada vez más común encontrar consejos dietéticos para evitar el consumo de grasas y en concreto de...
Otro beneficio de las dietas vegetarianas.
La hipertensión representa uno de los principales factores de riesgo de las enfermedades cardiovasculares y otros trastornos, como...
¿Cómo afrontar mejor la intolerancia a la lactosa?
Durante la infancia el organismo tiene una alta actividad de producción de lactasa, pero tras el destete y...