Estudios científicos

Esta categoría abarca los estudios científicos más actuales y relevantes del mundo de la nutrición y la dietética. Estudios publicados por asociaciones, colegios o federaciones, pero siempre, estudios con una base fiable.

share

El café puede ayudar a los vasos sanguíneos a trabajar mejor

La cafeína de una taza de café podría ayudar a los pequeños vasos sanguíneos a trabajar mejor, según...

share

Beneficios de los frutos secos.

Según el estudio, las personas que consumían más frutos secos también estaban más delgadas y tendían a llevar...

share

Niveles de vitamina B12 altos pueden indicar riesgo de cáncer

Las personas que tenían un diagnóstico de cáncer antes de la fecha de la medición de plasma y...

Los alimentos ácidos se relacionan con diabetes tipo II.

El estudio prospectivo ha demostrado, por primera vez, que la carga ácida alimentaria se vinculó positivamente con el...

share

Leche natural con omega-3.

Un estudio elaborado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Universidad de Córdoba ha desarrollado...

share

¿Para que sirve la «tasa» refresco?

A pesar de que es una medida lleva a cabo en el Reino Unido, se ha estimado que...

share

Los trastornos alimenticios también afectan a los hombres.

A pesar de que a los hombres les preocupa otros aspectos físicos, los trastornos alimenticios son más comunes...

share

Beneficios de consumir más hidratos de carbono y menos proteínas y grasas.

Una dieta baja en hidratos de carbono y rica en grasas y proteínas, aumenta, de forma considerable, los...

share

Leche materna, protección del VIH.

La proteína TNC en la leche materna se une y neutraliza el virus del VIH, lo que podría...

share

Adicción a las grasas y al azúcar

Las galletas que más consumen los estadounidenses, las Oreo, son tan adictivas como la cocaína, al menos en...