¿Sabías que… 3 tristes Galletas María tienen las mismas calorías que 500 gramos de berenjena asada?
Aquí tenemos un claro ejemplo de densidad calórica. O dicho de otra manera, tenemos dos alimentos muy apetitosos pero con un aporte calórico y una sensación de saciedad muy diferente.
Al consumir las galletas María aportamos a nuestro organismo hidratos de carbono complejos que está muy bien, pero a su vez, ingerimos azúcar y grasas, lo que ocasiona que tres tristes galletas aporten tantas calorías.
En cambio, al consumir las ricas hortalizas, nutrimos a nuestro organismo de una gran variedad de vitaminas, minerales, fibra y sobre todo agua. Que es el factor clave que marca la diferencia y nos permite consumir berenjenas sin que la aportación calórica se dispare.
| Alimento | Cantidad | Ración | Calorías |
| Galletas María | 3 unidades | 21 g | 95 Kcal |
| Berenjena Asada | 2 unidades | 500 g | 90 Kcal |
Información nutricional consultada en CESNID.
