¿Es bueno ayunar para bajar de peso?

NO.   La consecuencia de realizar ayunos de manera habitual,  puede provocar la reducción de peso, pero no de manera saludable. Ya que la disminución del peso es a consecuencia de la pérdida de masa muscular.

El hecho de perder músculo es un factor que juega en contra para pérdida de peso. Debido a  que con mayor cantidad de músculo mayor es el  gasto energético del organismo.  

Por ese mismo motivo, un Dietista – Nutricionista cualificado debe recomendar a los pacientes que quieren bajar de peso, la realización habitual de actividad física. Ya que con ella, conseguirán ganar masa muscular y aumentar el gasto energético diario. Provocando, que haya una menor ingesta calórica y un mayor gasto de energía.

Otro efecto del ayuno es que cuando nuestro organismo vuelve a ingerir un alimento después de un ayuno prolongado, el intestino aumenta su eficacia. Provocando una mayor absorción de los alimentos ingeridos.

Debido a esta situación en parte, se suele recomendar la realización de 5 ingestas diarias. Ya que al hacer el proceso de la digestión, nuestro organismo presenta un gasto energético. Por lo que a más digestiones más gasto energético existe.
Por último me gustaría resaltar algunos efectos secundarios provocados por  la  realización de ayunos.  Entre ellos estos:

  • Halitosis
  •  Cefalea
  •  Sequedad de boca
  •  Sequedad de la piel en general
  •  Inestabilidad
  •  Intolerancia al frio
  • Tensión arterial baja
  • Elevación de los niveles de ácido úrico
  • Riesgo de hipoglucemia en diabéticos.

 

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