Preguntas frecuentes
En la categoría Preguntas frecuentes encontrarás la respuesta a varias preguntas que nos formulamos diariamente y que al final, no sabemos si hacemos lo más correcto desde un punto de vista nutricional y dietético.
En esta sección, podrás enviarnos Tú pregunta e intentaremos resolverla.
¿Qué puedo hacer para que el alimento sea menos graso?
Es muy importante que cualquier alimento que vaya a ser cocinado con esta técnica culinaria sea introducido en...
Comer fruta ¿con o sin piel?
La fruta es uno de esos alimentos indispensables en nuestra alimentación. Su gran contenido en agua, vitaminas, fitoquímicos...
¿El consumo de sal puede afectar el peso de los niños?
Los niños que comen muchas comidas saladas también tienden a consumir más bebidas azucaradas, lo que a su...
Frutas y verduras, ¿pierden muchos nutrientes en la cocina?
Almacenar verduras, cocer hortalizas o pelar frutas son prácticas cotidianas y necesarias en la cocina, pero influyen en...
¿Es la fructosa culpable del aumento de obesidad?
Aunque la fructosa es un azúcar presente en alimentos, como la fruta, los estudios indican que se debería...
¿Que es más barato? ¿La cómida rápida o la tradicional?
Un estudio norteamericano ha valorado el coste económico que suponen los alimentos para llegar a las recomendaciones nutricionales....