Es noticia

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Consecuencia de beber refrescos o zumos.

A pesar que la mayoría de la población cree que tomar un refresco light o un zumo comercial...

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Obesidad en España

España, un país encaminado hacia la obesidad. Así lo demuestra los resultados del Estudio de Evaluación de los...

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Carne cancerígena

Parece ser que la noticia que se ha publicado esta misma semana sobre la carne y su efecto...

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La carne procesada declarada cancerígena por la OMS

Una dieta equilibrada debe contener fuente de proteína pero no de cualquier calidad. Desde hace años, se trabaja...

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Hidratos de carbono y la evolución intelectual.

Una dieta rica en hidratos de carbono dio a nuestros antepasados una importante ventaja evolutiva, gracias al consumo de tubérculos y raíces....

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Día Nacional de la Nutrición

Cada 28 de Mayo se celebra el día Nacional de la Nutrición, un día en el que podrás...

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Ortorexia

Cómo se suele decir, ni tanto ni tan poco. Esta frase resumiría rápidamente, la enfermedad de la ortorexia....

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Nuevo etiquetado nutricional.

Parece ser que la transparencia de la que hablan muchos políticos ha llegado también a los alimentos para...

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La verdad sobre las patatas fritas de bolsa

Según el Ministerio de Sanidad, no hay ningún alimento que deba eliminarse de la dieta, pero en el gráfico...

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¿Qué comemos con mayor frecuencia?

Debemos ser conscientes del número total de calorías que consumimos al día para no ingerir más de las...