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Alerta sanitaria por agua embotellada

El supermercado Eroski, retira de la venta en Cataluña agua embotellada de la marca Aiguaneu.  Al parecer el...

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Crema de cacao sin aceite de palma, merece la pena?

En los últimos días he visto un anuncio que me ha llamado la atención, una crema de cacao...

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Terapias para combatir la anorexia nerviosa

A través de electrodos ubicados en la zona cerebral se ha observado una mejora, indicada según los expertos...

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La carne de laboratorio cada vez más cerca

Comer carne diseñada en un laboratorio no forma parte de una película de ciencia ficción, por mucho que...

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Consecuencia de beber refrescos o zumos.

A pesar que la mayoría de la población cree que tomar un refresco light o un zumo comercial...

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Obesidad en España

España, un país encaminado hacia la obesidad. Así lo demuestra los resultados del Estudio de Evaluación de los...

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Carne cancerígena

Parece ser que la noticia que se ha publicado esta misma semana sobre la carne y su efecto...

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La carne procesada declarada cancerígena por la OMS

Una dieta equilibrada debe contener fuente de proteína pero no de cualquier calidad. Desde hace años, se trabaja...

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Hidratos de carbono y la evolución intelectual.

Una dieta rica en hidratos de carbono dio a nuestros antepasados una importante ventaja evolutiva, gracias al consumo de tubérculos y raíces....

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Día Nacional de la Nutrición

Cada 28 de Mayo se celebra el día Nacional de la Nutrición, un día en el que podrás...