Educación nutricional

Ofrecer una educación nutricional con una base solida es fundamental para que la población pueda tomar sus propias decisiones y pueda llevar una dieta saludable y equilibrada. Por ello, en esta sección encontrarás información básica y alguna más específica.

share

Desarrollo microbiota intestinal

Nuestra microbiota intestinal podríamos catalogarla como un órgano más, ya que tiene funciones fisiológicas que harán mejorar o...

share

Curso de Seguridad alimentaria

Y mañana.... a  impartir curso de seguridad alimentaria! El objetivo de este curso será sobre todo impartir conocimientos...

share

Diferencia entre probiótico y prebiótico

En un plazo de 10 años hemos introducido nuevas palabras relacionadas con la alimentación, nutrición o cuidado personal....

share

Taller Cocina Saludable para niños en Reus.

Como os comenté, el próximo mes de Febrero voy a empezar a hacer Talleres de cocina saludable para...

share

Talleres cocina para niños en Reus

A partir del mes de Febrero vamos a empezar un proyecto nuevo y cargado de diversión para los...

share

Toxiinfecciones en Navidad

Cuando se avecina la navidad solo pensamos en todos los alimentos que vamos a consumir y en el...

share

Clasificación de las grasas

Todo el mundo ha oído hablar de las grasas pero a veces, solo cuando miramos la etiqueta de...

share

¿Por que engordan tanto los alimentos fritos?

La fritura es una técnica culinaria sencilla que con el paso de los años se usa con mayor...

share

Taller de Alimentación por Cristina Sánchez

Ayer por la tarde tuve la oportunidad de hacer un taller de Alimentación en l'Akademia Cambrils. Una gran...

share

Merienda saludabe

Ya es viernes y se acerca el peligroso fin de semana! Para controlar la ingesta de esta tarde,...