Crítica del dietista

En esta categoría podrás encontrar el punto de vista más personal y crítico del blog. Analizaremos dietas, reportajes y situaciones sociales relacionadas con el mundo de la nutrición y la dietética.

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Nutriscore: herramienta nutricional

Nutriscore es una herramienta que tiene una buena finalidad, que es ayudar a los consumidores a saber lo...

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Vitamina D y Covid

Actualmente dependemos de una vacuna , que no sabemos cuando vamos a tener acceso a ella. Pero si...

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Los engaños alimenticios: basta ya!

Me parece vergonzoso, ridículo, de muy mal gusto publicar esta imagen más que  falsa por una entidad que...

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Comer sano ¿realmente sabemos?

Parece mentira que seamos capaces de usar con total facilidad, una tecnología que hace menos de 15 años...

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Causas obesidad infantil

En nuestra gastronomía debería reinar la dieta mediterránea, pero contra todo pronóstico,  lo único que reina es el...

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Crema de cacao sin aceite de palma, merece la pena?

En los últimos días he visto un anuncio que me ha llamado la atención, una crema de cacao...

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Lobbies del azúcar, ¿que buscan?

Cada vez que entro a un supermercado, me indigno. Como puede ser que los pasillos de la bollería,...

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Comer sano es cada vez más caro

Según los resultados del estudio anual que realiza la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) , comer saludablemente es...

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Boom en TV de nutrición

Si hace unos años para aquí todos los programas estrella eran de cocina, ahora parece ser que ha...

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Impuesto bebidas azucaradas

Desde el 1 de Mayo de este mismo año, ha entrado en vigor un nuevo impuesto que incrementa...