Nutrición

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Lobbies del azúcar, ¿que buscan?

Cada vez que entro a un supermercado, me indigno. Como puede ser que los pasillos de la bollería,...

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Comer sano es cada vez más caro

Según los resultados del estudio anual que realiza la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) , comer saludablemente es...

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Taller Cocina Saludable para niños en Reus.

Como os comenté, el próximo mes de Febrero voy a empezar a hacer Talleres de cocina saludable para...

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Reportaje Panga

El panga es un pescado blanco de río procedente de Asia. Su bajo valor económico y su sabor,...

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Toxiinfecciones en Navidad

Cuando se avecina la navidad solo pensamos en todos los alimentos que vamos a consumir y en el...

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Clasificación de las grasas

Todo el mundo ha oído hablar de las grasas pero a veces, solo cuando miramos la etiqueta de...

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Legumbres; a promocionar durante el Día Mundial del Dietista

Aunque todavía falta un par de meses, el Día Mundial del Dietista-Nutricionista que se celebrará el próximo 26 de...

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Paradojas de las etiquetas

Hace unos días una paciente me dijo que solía tomar un cacao en polvo 0%, de la marca...

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Raciones de 200 kcal

No vamos a analizar si 200 kcal son muchas o son pocas, pero si que vamos a tener...

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Dieta saludable

Son muchas las tentaciones que tenemos durante todo el día para romper nuestra alimentación saludable. Lugares como gasolineras,...