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Ensalada de temporada

Las ensaladas son una opción rápida que nos ayudan a realizar una dieta saludable, siempre y cuando seleccionemos...

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Montaditos de berenjena, tomate y queso al horno

Una opción que podemos usar acompañando carne, pescado o simplemente, lo podemos consumir como entrante. Económico, y con un...

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Consulta Dietista Institut Clínic Reus

A partir de Octubre, los martes por la tarde me encontraréis pasando consulta en el centro Institut Clínic...

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Comer sano es cada vez más caro

Según los resultados del estudio anual que realiza la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) , comer saludablemente es...

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Alimentos de quinta gama

Si nos damos un paseo por cualquier supermercado encontraremos en refrigeración, o en congelación un amplio abanico de...

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Curso manipulación alimentaria

La pasada semana tuve el placer de realizar un curso de manipulación alimentaria para la Fundación Pere Mata...

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Boom en TV de nutrición

Si hace unos años para aquí todos los programas estrella eran de cocina, ahora parece ser que ha...

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Dietas para parejas

Cuando un miembro de una familia suele iniciar una alimentación saludable  y no es apoyado por el resto de...

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Ensalada con queso feta, jengibre, chia y tomate

Ensalada rica, completa y con unos contrastes de sabores muy especiales. Ensalada con queso feta, jengibre, chia y tomate...

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Tallarines de calabacín

Hace uno meses probé en un restaurante vegano estos tallarines que me sorprendieron mucho y al ver, que...