5 al día.

Cinco raciones es el número de raciones entre frutas y verduras frescas, que se recomienda consumir al día.
Alguna de las organizaciones que promociona este consumo es la Organización Mundial de la Salud (O.M.S.) y el equipo de “5 al día” que contribuyen  con actividades para concienciar a toda la población.

El consumo de tres piezas de fruta, más dos raciones de verduras repartidas entre la comida y la cena, nos proporciona una optima salud.

Algunos de los beneficios que se le atribuye a la característica de consumir “5 al dia” son:

  1. Disminución de los lípidos sanguíneos
  2. Disminución de  la incidencia de cáncer.
  3. Mayor sensación de saciedad, por lo que nos ayuda a controlar el peso.
  4. Ahorro de secreción de insulina por parte del páncreas. Efecto beneficioso para personas con diabetes.
  5. Evita el consumo elevado de alimentos.

Además, entre el consumo de frutas y verduras nos aporta una ingesta de 600 ml de agua al día. Cantidad insuficiente de agua pero que nos ayuda para llegar a los 2 litros de agua que deberíamos beber diariamente.

A parte del agua, también tenemos que tener en cuenta que estos alimentos nos aportan una gran variedad de vitaminas, minerales, antioxidantes y sobre todo fibra.

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